MerelBakt
Bananenbrood met Chocolade en Pecannoten🍌
Prep
Bak
Porties
Niveau
Stappen deeg
- 1)Smelt de boter tot er bruine korreltjes ontstaan. Laat afkoelen
- 2)Plet de banaan, meng dit samen met de eitjes, de yoghurt, bruine boter en vanille extract.
- 3)Zeef de bloem, bakpoeder, zout en kaneel en spatel onder de natte ingeredienten
- 4)Verwarm de oven voor op 160°C
- 5)Verdeel het deeg over de bakvorm en werk af met twee halve bananen, chocolade druppels en pecannoten.
- 6)Bak in de oven voor 1u tot 1u10min
Opmerkingen
Bananenbrood kun je prima op kamertemperatuur bewaren. Goed verpakt in een luchtdichte doos of vershoudfolie blijft het 3 tot 4 dagen vers en smeuïg. Wil je het langer bewaren? Bewaar het dan in de koelkast. Daar blijft het, mits goed verpakt, 5 tot 7 dagen goed.
Hoe vond je dit recept?
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste!



